Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	16 сентября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	213	ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ	38	4,5	4,1	0,3	56	0	
2008	189	КАША РИСОВАЯ ЖИДКАЯ	200	3,8	7,2	22,8	172	0,4	
2014	267	ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ	150	3,1	2,6	7,7	68	0,6	
2014	3	БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ	60	3,1	0,2	26,6	119	1,6	
Итого	448	14,5	14,1	57,4	415	2,6	
II Завтрак	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( АБРИКОС)	50			5,1	20	0	
2008	435	ЙОГУРТ	146	4,1	3,7	6,6	83	1	
Итого	196	4,1	3,7	11,7	103	1	
Обед	
2008		ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ	36	0,3		0,9	5	3,7	
2008	99	СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ	200	4,2	5,6	13,3	121	2,9	
2012	330	ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ	130	3,6	3,7	13,4	102	18,4	
2008	256	ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ	70	13,3	6,1	4,3	149	9,3	
2008	441	НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА	180	0,7	0,3	15,4	81	87,3	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	666	25,4	16,1	68,5	560	121,6	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	51	3,9	9,2	20,8	183	0,2	
2014	266	ЧАЙ С САХАРОМ	180	0,1		5,5	23	0	
Итого	231	4	9,2	26,3	206	0,2	
Ужин	
2008	242	ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ / ГУЛЯШ	70	13,7	5,8	1,5	112	0,7	
2008	335	ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ	130	2,6	4,1	14,9	107	6,9	
2008	410	КИСЕЛЬ ИЗ СМОРОДИНЫ	181	0,1	0,1	15,7	64	12	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
2008		ЯБЛОКИ	90	0,4	0,4	8,8	42	9	
Итого	511	19,9	10,6	61	420	28,6	
Всего	67,9	53,7	224,9	1704	154	
	
		Аникина О.Л.